Education ‹ Les résultats du concours sur le thème des filières agroalimentaires.

   L'école de Condat remporte le concours des Fermes ouvertes 

Les visites réalisées dans les fermes du Cantal, puis dans des ateliers de transformation, ont inspiré les élèves des cours moyens.  L'opération "Fermes ouvertes", initiée par la FDSEA, sous l'égide de la commission des agricultrices présidée par Elise Reyt, s'est en effet poursuivie par un concours de dessins.

Cette année, c'est l'école de Condat qui remporte le premier prix : un baptême de l'air pour chacun des élèves ayant participé au projet, avec la complicité de l'aéroclub d'Aurillac. Au cours du mois d'avril, ils ont visité l'élevage de Christian Chalier, éleveur de porcs à Marchastel, puisla salaisonnerie Pallut de Condat.

Pour illustrer le thème de cette 14e édition, "du producteur au consommateur", ils ont réalisé plus qu'un dessin, une véritable fresque interactive en forme... de porcelet. Il suffit de tourner les pattes de "Lardon" (puisque c'est ainsi que les enfants l'ont baptisé) pour que défile sur son ventre le déroulé de la filière porcine, de l'atelier naisseur au jambon sec.

Sur les 28 classes ayant participé au concours, deux autres ont également été récompensées : les CM2 " 2" de l'école privée Gerbert d'Aurillac, qui iront pratiquer du canoë-kayak à la base de Vieillevie et l'école publique de Riom-ès-Montagnes qui passera une journée dans le Gentiane express (Riom/Lugarde) et le pique-nique.

L'Union du Cantal